• Вт. Вер 21st, 2021

Nevo News

Головні новини

Який спосіб приготування їжі є найнебезпечнішим для здоров’я: висновки медиків

Відnevo-admin

Сер 22, 2021

Навіть найкорисніші продукти можна позбавити вітамінів в тому випадку, якщо вибирати деякі способи приготування.

Довгий час прийнято було вважати, що гіршим способом для здоров’я є жарка.

Адже під впливом високої температури продукти позбавляються вітамінів. До того ж, не варто забувати і про підвищення рівня холестерину.

Який же спосіб приготування найбільш небезпечний для здоров’я?

Фахівці з Японії вважають, що найбільшу загрозу для організму представляє приготування продуктів за допомогою гриля. Висновки експертів були опубліковані іноземним інформагентством.

гриль
Фото: Pixabay

Справа в тому, що під час приготування їжа виходить неймовірно смачною, а й смертельно небезпечною.

Через термічної обробки продукти не тільки втрачають вітаміни, але і стають джерелами канцерогенів.

А це, як вважають експерти, може призвести до розвитку онкологічних захворювань і передчасного старіння.

Найкориснішим вважається приготування їжі на пару.

Марина Міхалап Автор: Марина Міхалап

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *