• Ср. Вер 22nd, 2021

Nevo News

Головні новини

Які овочі корисніші за все їсти в сирому вигляді? Коментарі дієтологів

Відnevo-admin

Сер 1, 2021

Дієтологи розповіли, в якому випадку популярні овочі втрачають свої корисні та поживні властивості.

Відбувається це під час приготування їжі, а тому краще їх вживати сирими. У первозданному вигляді ці овочі здатні заповнити дефіцит важливих мікроелементів і вітамінів.

До числа таких продуктів експерти відносять буряк, капусту брокколі, цибуля, помідори і навіть кокосовий горіх.

Буряк

У сирому вигляді овоч містить велику кількість вітамінів і відрізняється великою кількістю клітковини. При вживанні її в первозданному вигляді коренеплід зміцнює імунітет, підвищує витривалість, нормалізує тиск.

Овочі
Фото: Pixabay

Цибуля

Сирий цибуля містить більше сірки і антиоксидантів, ніж пройшов термічну обробку продукт.

кокосовий горіх

Чи принесе максимум користі без попередньої обробки завдяки великій кількості клітковини, білків, вуглеводів, вітамінів, мінералів.

брокколі

У сирому вигляді представник сімейства хрестоцвітних зберігає залізо, магній, кальцій, селен і масу інших корисних речовин.

помідори

У сирому вигляді томати є першим натуральним постачальником лікопіну.

Ігор Зур Автор: Ігор Зур

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *