• Чт. Вер 23rd, 2021

Nevo News

Головні новини

Які 7 цікавих фактів про розмарині варто знати, розповіли фахівці

Відnevo-admin

Лип 23, 2021

Розмарин – це відмінна пряна трава, яку можна вирощувати як на підвіконні, так і на дачній ділянці.

У деяких країнах ця рослина можна знайти навіть в умовах дикої природи.

Людство використовує розмарин для різних цілей ще з давніх часів.

Які цікаві факти про прянощі варто знати:

1. Якщо ви висаджуєте розмарин самостійно, то не варто обтяжувати себе частим поливом. Рослині до душі досить сухий і спекотний клімат.

розмарин
Фото: Pixabay

2. Давні греки вірили в те, що вживання розмарину корисно для поліпшення якості інтелектуальної діяльності та роботи мозку. Для цього вони підігрівали вино і кип’ятили його разом з пряним рослиною.

3. Середньовічні цілителі активно використовували розмарин в якості лікарського засобу від безлічі хвороб. А люди намагалися захиститися за допомогою рослини від нечистої сили.

4. Багато кулінари готують особливу пряне масло на основі розмарину. Воно відмінно підходить для приготування овочевих салатів.

5. Розмарин традиційно подається до м’яса. Однак у нього занадто інтенсивний смак і аромат. Тому гілочку прянощі кладуть на вже готову страву.

6. Можна використовувати розмарин і для приготування шашликів. Рослина кладуть на вугілля, щоб домогтися цікавого диму, що додає страві цікавий аромат.

7. Мало хто знає про те, що розмарин дійсно є неймовірно корисним продуктом. Фахівці вважають, що його потрібно ввести в раціон тим, хто піклується про здоров’я печінки.

Вважається, що пряність допомагає навіть відновити орган при цирозі.

Марина Міхалап Автор: Марина Міхалап

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *