• Чт. Вер 23rd, 2021

Nevo News

Головні новини

Які 7 цікавих фактів про помідори здивують будь-якого: думка дієтологів

Відnevo-admin

Сер 12, 2021

Помідори є одним з найпопулярніших овочів на планеті, оскільки він займає важливу позицію в багатьох кулінарних традиціях.

На основі томатів готують пасту і кетчуп, без яких важко уявити своє життя.

Які ж цікаві факти про томати варто знати:

1. Деякі вважають, що термічна обробка під час приготування їжі не кращим чином відбивається на корисні властивості продукту.

Однак у випадку з помідорами це правило не працює.

помідори
Фото: Pixabay

2. Фахівці рекомендують включати в раціон харчування помідори пацієнтам із серцево-судинними захворюваннями.

3. Довгий час до томатів ставилися з підозрою і вирощували тільки в якості декоративних рослин. Лише в кінці XVII століття з’явилися кулінарні рецепти, до складу яких входили помідори.

4. Мало хто знає про те, що технічно томати вважаються ягодами.

5. Помідори позитивно впливають на процес схуднення, так як практично повністю складаються з води.

6. Вважається, що вперше томати з’явилися на території Південної Америки.

7. У червоних помідорах міститься більше вітамінів і поживних речовин, ніж в жовтих.

Марина Міхалап Автор: Марина Міхалап

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *