Дієти

Які 5 видів зелені варто додати в свій раціон

Багато хто недооцінює потенціал зелені і не завжди вводять її в свій регулярний раціон.

Це непрощенна помилка, адже склад зелені надзвичайно багатий.

Про те, які види зелені варто вживати на регулярній основі, розповідає експерт мережевого видання “БелНовості”, фахівець з психології схуднення і автор тренінгів Олена Кален.

Хочеться додати різної зелені в раціон, але вибираємо одне й те саме? Не хочеться зупинятися тільки на кропі і петрушці? Бачачи різноманітність в магазині можна загубитися.

базилік
Фото: Pixabay

ці 5 видів зелені допоможуть урізноманітнити раціон і зробити його корисним.

Кінза

Своїми корисними властивостями кінза була відома ще в Стародавньому Китаї. У ній міститься цинеолу, лінолева кислота, вітаміни А, С, фосфор і залізо.

Завдяки такому багатому складу рослина має протизапальні та антисептичні властивості, знижує рівень холестерину і допомагає впоратися з анемією.

селера

Овоч №1 для шлунка і зниження ваги. За рахунок великого вмісту грубих волокон селера допомагає налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, вивести шлаки і токсини. Організм швидше позбавляється в тому числі від зайвих кілограмів.

Крім того, в ньому містяться калій і магній – важливі речовини, які допомагають відновити водно-сольовий баланс і вивести зайву рідину з організму. Також овоч багатий вітаміном К. Він бере участь в регулюванні кров’яного тиску і допомагає поліпшити роботу серцево-судинної системи.

базилік

У цій зелені багато антиоксидантів – корисних речовин, які нейтралізують дію вільних радикалів і допомагають організму зупинити старіння клітин.

Ще до складу базиліка входить урсолова кислота. Ця речовина необхідно нам для зняття нервової напруги і підтримки м’язів в тонусі. Також масло рослини проявляє антибактеріальні властивості і допомагає організму справлятися зі стафілококом та іншими бактеріями.

рукола

Чи стане не тільки красивим, але і корисним прикрасою салату. Ця культура містить багато ефірних масел, вітаміни групи В9, аскорбінову кислоту. А також залізо, йод, магній і калій.

Таке поєднання допомагає зміцнити імунну систему, оновлює і регенерує клітини організму.

Салат айсберг

Містить велику кількість фолієвої кислоти і клітковини, а також вітаміни групи А, В і С. Регулярне вживання цього виду салату допомагає знизити холестерин, позбутися набряків і зміцнити нервову систему. Також вважається, що Айсберг зміцнює судинну систему і запобігає розвитку атеросклерозу.

В цілому, кожна зелень дуже корисна для організму. Найкраще її поєднувати з коренеплодами і іншими овочами.

Марина Міхалап Автор: Марина Міхалап

Пов’язані Статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button