Дієти

Дієтологи розповіли про небезпеку вживання курячих яєць

Російські дієтологи розповіли про те, яка небезпека ховається за вживанням курячих яєць. Ні одне, ні три з’їдених в день курячих яйця не підвищать ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Але навіть тому яйця не можуть бути основним продуктом в раціоні харчування.

Небезпека криється в бактерії сальмонели. Потрапляючи в організм людини, вона викликає важкі ускладнення, серед яких діарея, блювота і лихоманка.

При ослабленому здоров’я не виключений летальний результат.

яйця
Фото: Pixabay

Якщо ви іноді їсте два-три яйця в день, нічого страшного не трапиться, – повідомила лікар-дієтолог, ендокринолог Альбіна Комісарів в Instagram.

Таким чином, наявність холестерину це не найстрашніше, що може викликати вживання яєць.

Насправді тільки 20% від спожитої їжі позначається не підвищенні цього показника.

Найголовніше при цьому – не замінювати інші продукти харчування курячими яйцями.

Що стосується сальмонели, то миття яєць перед приготуванням страв не дозволяє знищити сальмонелу.

Щоб убезпечити себе дієтологи рекомендують варити яйця як мінімум десять хвилин.

Пов’язані Статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Back to top button