• Сб. Жов 16th, 2021

Nevo News

Головні новини

Чому не можна запивати сир чаєм і кавою. пояснює ендокринолог

Відnevo-admin

Жов 11, 2021

Деякі прості речі, до яких багато давним-давно звикли, не мають виправдання в очах фахівців. Найчастіше така ситуація спостерігається в харчуванні.

Здається, що може статися поганого, якщо вживаючи сир запивати його по старій пам’яті чашкою кави або склянкою чаю.

Чому так робити не можна розповіла в Telegram-каналі кандидат медичних наук, ендокринолог клініки МДУ Зухра Павлова.

Справа в тому, що якщо вживати сир разом з чаєм або кавою, то не варто розраховувати на отримання організмом великої кількості корисних речовин, що містяться в сирі.

сир Фрукти
Фото: Pixabay

Експерт запевняє, що популярні тонізуючі напої руйнують не тільки міститься в кисломолочний продукт кальцій, але ще залізо, а разом з ним вітаміни групи В і А.

Іншими словами, такий сир втрачає всю свою природну користь.

Не найкраща ідея їсти сир разом з варенням або джемом.

З усіх добавок найкраще на цю роль підійде мед, свіжі овочі і зерновий хліб.

Що стосується жирності сир, то, на думку фахівця, немає сенсу купувати продукцію підвищеної жирності.

Я рекомендую все-таки є сир нормальної жирності – 5-9%, – пише фахівець.

Доказів того, що вищий відсоток жирності збільшує відсоток засвоєння кальцію, поки не існує.

Ігор Зур Автор: Ігор Зур

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *